7月10日，金华职业技术大学党委委员、副校长陈夙 、陈海荣率该校相关处室、学院领导一行15人到金字火腿股份有限公司参观考察。
在金字火腿公司领导马晓钟、吴月肖等人陪同下，金职大领导参观了中国火腿博览馆、世界火腿博览馆，认真听取了金字火腿总工程师、金华火腿学院副院长马晓钟对金华火腿历史文化、工艺技术、产品特点及世界火腿概况、金字公司情况的介绍。随后双方在一楼会议室就火腿产业技术创新方向和专业人才培养要求、金华火腿学院工作规划、校企合作模式等方面进行了交流。一致表示将发挥各自优势，全力以赴办好金华火腿学院，为金华火腿产业高质量发展提供强有力的技术和人才支撑。
（金华职业技术大学党委委员、副校长陈夙）
（金字火腿总工程师马晓钟）
同日，金华开放大学党委委员童永通、该校食品学院副院长王晟兆也到金字公司考察交流，与马晓钟总工就金华火腿省级非遗工坊运作、火腿科研项目合作、金华火腿菜肴非遗项目申报达成合作意见。
7月5日，教育部特聘长江学者、北京工商大学教授曹锦轩率研究团队一行7人也到金字火腿考察交流，双方在科研合作，项目攻关方面达成一致意见。
近年来，金字火腿公司在火腿加工技术方面的科技实力引起省内外许多高校和科研机构的关注和重视，相信这些院校机构的加盟帮助，将极大的助推金字火腿和金华火腿产业技术进步，促进金字火腿和金华火腿产业发展。
